l’arboç 1919

El año 1919 un grupo de viticultores de la localidad de l’Arboç, decidieron la construcción de una ‘alcoholera’ para destilar la rapa, parte sobrante del prensado de las uvas. Antiguamente cada uno se elaboraba el vino en su casa en cubas. Será a partir de 1952 cuando un grupo de viticultores del pueblo decide la construcción de una bodega al lado de la alcoholera para así poder elaborar de forma conjunta el vino y obtener mayores beneficios.

Brut

  • Aspecto visual

    Amarillo pajizo, con tonalidades verdosas. Burbujas finas y persistentes. Aspecto brillante.

  • Aromas

    Aromas finos de crianza con posteriores notas florales, de fruta madura y suaves cítricos.

  • Paladar

    En boca tiene vivacidad, compensada por un agradable equilibrio y elegancia. Posgusto de frutas blancas y con notas suaves de cítricos.

  • Impresión final

    Fresco, agradable, bien equilibrado y con fina estructura de burbuja.

Brut Magnum

  • Aspecto visual

    Amarillo pajizo, con tonalidades verdosas. Burbujas finas y persistentes. Aspecto brillante.

  • Aromas

    Aromas finos de crianza con posteriores notas florales, de fruta madura y suaves cítricos.

  • Paladar

    En boca tiene vivacidad, compensada por un agradable equilibrio y elegancia. Posgusto de frutas blancas y con notas suaves de cítricos.

  • Impresión final

    Fresco, agradable, bien equilibrado y con fina estructura de burbuja.

Brut Imperial Reserva

  • Aspecto visual

    Se observa un color amarillo pálido, con tonalidades verdosas y reflejos dorados. Con un buen desprendimiento de burbujas muy finas y continuadas que suben lentamente hasta formar un rosario perfecto.

  • Aromas

    Presenta una nariz fina, fresca y afrutada, combinada con notas de larga crianza en botella hacen un cava rico y complejo en aromas.

  • Paladar

    En boca tiene una buena estructura, con sabores homogéneos que recuerdan a las variedades de racimos junto con notas complejas de crianza. La presencia del fin carbónico que posee nos hace una boca espectacular en aromas. Es un cava fresco, con una acidez notable. El final de boca es largo, suave y persistente. El suyo retronasal es limpio, complejo y equilibrado.

  • Maridaje

    Por su estructura y crianza es ideal para acompañar un aperitivo a cualquier hora, también acompaña muy bien pescados mariscos, carnes blancas y rojas, platos con salsas finas, postres… Es un producto óptimo para acompañar cualquier plato.

Brut Rosat

  • Aspecto visual

    Limpio y brillante, atractivo color de cereza y con vivos reflejos violeta. Burbuja fina y persistente con abundante formación de rosario y densa corona.

  • Aromas

    En nariz es franco y fresco donde dominan los frutos rojos, con singular armonía e intensidad.

  • Paladar

    Carácter varietal, afrutado y complejo destacando especialmente las frutas de bosque rojas dónde domina la fresa. La madurez de su crianza le han dotado de un paso en boca largo y equilibrado, conservándose fresco y vivo.

  • Impresión final

    Fresco, agradable, equilibrado, buena estructura y carbónico bien integrado. Posgusto agradable y sabroso, donde se repiten y armonizan los aromas de nariz y boca.

Vino Tinto

  • Aspecto visual

    Color rojo rubí, con ligeros reflejos violáceos; es intenso.

  • Aromas

    En nariz denota su juventud aportando los aromas primarios de carácter floral y frutal de la variedad tempranillo. Sorprende su intensidad y su conjunto de aromas es sumamente amplio.

  • Paladar

    En boca encontramos un vino potente y con un buen equilibrio acidez-untuosidad. Taninos dulces y agradables que ofrecen un paso por boca aterciopelado.

  • Impresión final

    Vino con personalidad, equilibrado y muy expresivo.

Vino Blanco

  • Aspecto visual

    Transparente, muy pálido con tonalidades entre amarillas y verdosas.

  • Aromas

    De inicio recuerda claramente las variedades de uva de su cupage, con claros aromas de la variedad Xarel·lo. También se encuentra el carbónico del resto de la larga fermentación controlada.

  • Paladar

    Entrada en boca afrutada, fresca, levemente ácida, con alguna connotación herbácea; ésta es la primera sensación, luego se encuentra melosidad suave, de posgusto muy agradable con gustos florales.

  • Impresión final

    Vino con personalidad, fresco y afrutado, con un final aromático donde se impone la singularidad varietal.

Vino Rosado

  • Aspecto visual

    Rosa frambuesa, brillante y muy atractivo.

  • Aromas

    Intensos aromas frutales y florales de larga persistencia; delicado y fino a la nariz.

  • Paladar

    Muy fresco y carnoso. La acidez del vino está presente y se deja notar pero permanece bien integrada dentro del conjunto.

  • Impresión final

    Vino con personalidad, final de boca largo y delicado.

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